肟:醛或酮與羥胺反應形成的產物稱為肟。 鹵代烴:烴分子中的氫被鹵素取代后的化合物稱為鹵代烴。一般用RX表示。X表示鹵素(F、Cl、Br、I)。 麥芽糖是由兩分子葡萄糖通過1,4兩位上的羥基失水而來的,麥芽糖是a-糖苷,
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